EVENTS
EVENTS
![IB Gala Party 6 Juni 2024 IB Gala Party 6 Juni 2024](https://sd-images.simplydelivery.io/cdn-cgi/image/format=auto,quality=85,width=500,height=350,fit=contain/https://sd-images.simplydelivery.io/601aa8c8bc9b2/images/articles/22229c16be7f4a3064304fee8941218d01af6dc5.jpeg)
IB Gala Party 6 Juni 2024
Va Bene Aperitivo (1 Getränk pro Person inkl.)
Erdbeergin mit frischem Limettensaft, Beeren und Thomas Henry Tonic Water
Alkoholfrei: Cucumis Gurkenlimo
Getränke alkoholfrei Pauschal bis 2 Uhr
Vilsa Still & Medium, Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta,
Sprite,Apfelsaft, Orangensaft, Maracujasaft, Saftschorlen
Grillbuffet IB
Antipasti:
- Vitello Tonnato aus dem Kalbsrücken
- Carpaccio di Manzo mit Rucola und Parmesan
- Tempura Wildfanggarnelen auf japanischer Butter
- Burratina mit Tomatensugo, Basilikum und Balsamico Kaviar
- Insalata Va Bene mit gegrillter Hähnchenbrust
- Gegrilltes Gemüse
Vom Grill:
- Australisches Roastbeef auf getrüffeltem Kartoffelpüree, bunten saisonalem Gemüse und Jus
- Scampi alla griglia auf Waldpilzrisotto, Erbsenpüree und rote Bete
- Kurze Nudeln mit frischem Trüffel
- Va Bene Currywurst mit Parmesanpommes
Dessert
- Duetto aus Panna Cotta mit frischer Erdbeersoße und Tiramisu